小猪佩奇生日蛋糕不仅仅是一个只为了填饱肚子或者是达到庆祝生日的普通蛋糕,它更多代表的是一种生活态度,一种积极向上又充满孩子气的生活态度。制作生日蛋糕,是一种享受的过程。如果你家有小孩子,不烦为他制作一个小猪佩奇生日蛋糕。
主料
十寸戚风蛋糕胚 :1个动物奶油 :750
小猪家摆件 :1套
辅料
砂糖 :75黄桃罐头 :200
红心火龙果 :200
具体步骤
十寸戚风蛋糕胚一个,平均分成三片
水果分别切块备用
动物奶油600克加60克砂糖打到六分发
加一点点红色色素调成浅粉色。继续低速打奶油。低速打到九分发,适合抹面的状态。
取一片蛋糕胚放在底托上,挖适量奶油抹平。 均匀铺上水果丁。
继续铺蛋糕片,重复刚才的步骤依次做完全部的蛋糕片。
完成直角抹面,剩下的粉色奶油分成两半,其中一半加一点点蓝色色素调匀,用圆形裱花嘴把底边围起来!
剩下的奶油加余下的砂糖全部打发。再用牙签在蛋糕面上画出图案。摆上提前清洗干净的小猪摆件。插上卡片装饰,完成!