细嫩可口的瘦肉丁,脆嫩的香干,搭配翠绿的毛豆一道烹饪,色泽清新诱人,口感鲜香让人回味无穷。肉丁香干炒毛豆制作方法简单快捷,食材简单易购,喜爱美食的朋友在这个炎热的夏天自己试试吧,清凉的感觉让人心情愉悦不已。搭配着米饭食用更是一种独一无二的享受。
主料
瘦肉 :150毛豆 :300
香干 :150
辅料
盐 :1茶籽油 :40
生抽 :15
具体步骤
1.毛豆洗净,沥干水份
2.香干洗净切丁;瘦肉洗净切丁
3.热锅倒油烧热,放毛豆翻炒均匀
4.放肉丁翻炒均匀
5.放香干翻炒均匀
6.放盐翻炒均匀
7.倒入适量清水,焖两分钟
8.放生抽翻炒均匀
9.起锅装盘即可
10.慢慢享用吧!
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