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芦笋金针菇炒肉片怎么做 - 芦笋金针菇炒肉片的做法
芦笋金针菇炒肉片怎么做 - 芦笋金针菇炒肉片的做法
醉香屋
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芦笋金针菇炒肉片的做法步骤
1、把芦笋洗净,切段。红圆椒切开对半去核,也切段。金针菇去头,打散。肉切片后,腌15分钟。
2、开大火,放肉片炒到半熟,拿出来。趁锅还很热的时候,放入芦笋,红圆椒,金针菇一起炒,放少许水,盐,糖,鸡精,兜匀。
3、约2分钟后,把半熟的肉片也倒进去一起兜乱,炒至熟上碟即可。