沙茶豆腐卷不仅颜色靓丽,而且味道鲜美,它是我特别喜欢的一道美食。它的营养价值很高,有丰富的维生素和其它对身体有益的有机物。这道食物的制作方法简单易操作,制作时间短,对于上班族来说是非常的方便。这道菜老人和小孩子都非常适合食用。
主料
五香豆卷 :300辅料
沙茶酱 :1大勺青椒 :适量
食用调和油 :适量
具体步骤
1.准备食材。
2.将五香豆卷切成薄片,青椒切成小细段备用。
3.放入适量的调和食用油烧热。
4.放入豆卷煎炒。
5.至豆卷表层微微起黄壳,加上一大勺沙茶酱。
6.翻炒均匀,使沙茶酱包裹住豆卷。
7.再放入青椒段。
8.炒匀即可出锅。
沙茶酱和豆卷都有咸味,所以不必再加盐。