餐飲提問：
嗲大丁回答：
1.基礎費用因為口水雞排的店鋪面積大概在30平方米左右，所以所需要的裝修費用是1.2萬元，這是按照每平方米400元的價格來進行計算的，根據總部的要求，加盟商需要準備2萬元的炸雞裝置費用和3萬元的原食材費用，在開業之前對品牌店鋪進行宣傳是非常有必要的，因此，加盟商還需要準備4000元的宣傳費用，所以加盟口水雞排需要的基礎費用是6.6萬元。2.成本費用租一個30平方米的店鋪，根據市場行情，所需要的租金大概是每月3200元，費用不是很高，算下來所需要的水電費用大概是每月600元，因為一個店鋪至少需要3名員工，所以如果每名員工的工資是3000元的話，那麼一共需要9000元的工資費用，因此口水雞排所需要的成本費用是1.28萬元。
