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1、看看原料吧
2、江米(糯米)在清水裡浸泡2小時。
3、紅薯(山芋)洗淨去皮備用。
4、將紅薯(山芋)切塊備用。
5、鍋中放水,放入泡好的江米(糯米)。
6、煮開後,放入紅薯熬煮。
7、大火煮開,改小火煮制。
8、煮到粘稠時,粥就熬好了。
9、熬好的粥
10、黃瓜拍散,切塊,蒜切末。
11、黃瓜和蒜放盆裡,放入芝麻醬,醋,鹽味精,香油。
12、一起拌勻即可。
13、麻醬拌黃瓜
14、看看成品
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