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“用南瓜做出來的雙桃饅頭,吃起來有點甜甜的味道。好香哦~”
1、南瓜洗淨去皮,切成小塊用微波爐蒸熟製成泥,晾至室溫放入麵粉、酵母和成麵糰。餳10分鐘。
2、搓成長條,切成均勻大小的劑子按扁。
3、擀成橢圓形薄片。
4、刷上一層油。
5、從內測向上重疊起來。
6、看圖切開。
7、中間在切一刀,中間用刀背按出花紋來。
8、將兩邊向中間捏起來就是了。
9、涼水入鍋,大火燒開蒸15分鐘即熟,燜3分鐘出鍋。
10、花色南瓜饅頭就做好了。
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