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甜玉米香菇瘦肉餃的做法 甜玉米香菇瘦肉餃(含包餃子的步驟) 甜玉米香菇瘦肉餃怎麼做
甜玉米香菇瘦肉餃的做法 甜玉米香菇瘦肉餃(含包餃子的步驟) 甜玉米香菇瘦肉餃怎麼做
醉香屋
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食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
甜玉米香菇瘦肉餃的做法步驟
1、準備600克麵粉
2、加入1克鹽,適量水,揉成光滑麵糰,靜至待用
3、瘦肉洗淨,剁細
4、將香菇細丁,甜玉米加入瘦肉中
5、加入花椒粉,胡椒粉,姜粉,澱粉,水,鹽,生抽,拌勻
6、加入油,小蔥,雞精,拌勻,甜玉米香菇瘦肉餃的餡料就做好了
7、將揉好的麵糰搓成長條,切成小劑子
8、將小劑子按扁,擀成餃子皮
9、開始包餃子:拿一張餃子皮,放上餡
10、將皮對摺捏攏
11、左邊打折,捏攏
12、右邊打折,捏攏
13、看,餃子做好了
14、將做好的餃子,放入蒸鍋,大火燒開後,再大火蒸15分鐘,即可