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“朋友送了幾大瓶大麥粉,我用它做過粥,今天用大麥粉做早餐餅吃。大麥味甘性平,含有人體所需的17中微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸,蛋白質和膳食纖維。適應了人們迴歸自然,追求健康的要求。”
1、準備好食才
2、把大麥粉放入大碗
3、磕入雞蛋
4、放些蔥花,鹽,清水
5、往一個方向攪拌好
6、鍋裡油熱,放下面糊攤平。
7、兩面煎透即可
放些糖,也可以做成甜的。
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