“角瓜又稱西葫蘆。以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜受。中醫認為角瓜具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。做一道香香脆脆的角瓜餅,保準寶寶愛吃哦。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
角瓜餅的做法步驟
1、準備食材:角瓜1個,雞蛋3個,麵粉若
2、角瓜擦絲備用,再用歐貝爾料理棒的攪拌杯打碎(幾下就特別碎)
3、再用歐貝爾料理棒的攪拌杯打碎(幾下就特別碎)
4、倒入絞碎的角瓜,和雞蛋一起攪拌均勻
5、加入麵粉一起攪勻(我又加些水,活的稀些,方便攤餅)
6、電餅鐺倒入少量油,油熱了倒入糊糊,攤平。兩分鐘左右,翻個。
7、出鍋啦,色香味俱全,寶寶很愛吃哦