櫻桃，還有一個別名就是車釐子，自古以來就被稱為“美容果”，在中醫書裡，稱它可以滋養面板、令人好顏色，美態。為什麼能夠有那麼多的好處，是因為櫻桃中含鐵量非常豐富，是草莓的六倍、山楂的十二倍，是各種水果之首。那麼好吃的荊門櫻桃什麼時候成熟呢。
一、櫻桃採摘大法
1、櫻桃梗
如果想要挑選到新鮮又好吃的櫻桃，在選購櫻桃的過程中，一定要仔細觀察一下櫻桃梗。那些比較新鮮的櫻桃，櫻桃梗的顏色都是比較鮮豔的。如果櫻桃不太新鮮了，櫻桃梗可能就會變得乾枯，或者是發黑。
2、水分
如果想要挑選到新鮮又好吃的櫻桃，在選購櫻桃的過程中，一定要檢驗一下櫻桃的水分夠不夠。在選購櫻桃的時候，如果櫻桃到外面不夠光滑，而且出現了明顯的褶皺，說明這樣的櫻桃放的時間有些長了。最好挑選外表比較光滑的櫻桃。
3、軟硬程度
如果想要挑選到新鮮又好吃的櫻桃，在選購櫻桃的過程中，一定要感受一下櫻桃的軟硬程度，千萬不要挑選那些特別硬或者是特別軟的櫻桃。應該挑選那些摸起來比較有彈性的櫻桃，這樣的櫻桃比較新鮮。
4、大小
如果想要選購到新鮮又好吃的櫻桃，在選購櫻桃的過程中，還要特別注意櫻桃的大小。最好選購那些櫻桃大小比較均勻的櫻桃，千萬不要選擇特別小的櫻桃，這些櫻桃吃起來可能會比較酸。在選櫻桃的時候，可以選擇個頭比較大一些的，這樣的櫻桃口感吃起來不錯。
5、外皮的結實程度
如果想要選購到新鮮又好吃的櫻桃，在選購櫻桃的過程中，一定要感受一下櫻桃外皮的結實程度。如果櫻桃的外皮摸起來，感覺容易特別的破，這樣的櫻桃比較容易遭受到蟲害，最好選擇那些外皮比較結實的櫻桃，這樣的櫻桃不僅吃起來口感好，而且也不容易遭受到蟲害。
6、形狀
如果想要挑選到新鮮又好吃的櫻桃，在選購櫻桃的過程中，一定要特別注意櫻桃的形狀，最好挑選那些形狀比較正常的櫻桃，千萬不要選擇奇形怪狀的櫻桃。
7、光澤度
如果想要選購到新鮮又好吃的櫻桃，在選購櫻桃的時候，一定要特別注意觀察一下櫻桃的光澤度。如果櫻桃的外表比較光亮，而且顏色也非常的鮮豔，說明這樣的櫻桃比較新鮮。如果櫻桃外表一點光澤都沒有，說明這樣的櫻桃已經放了很久。
8、顏色
如果想要買到好吃又新鮮的櫻桃，在選購櫻桃的過程中，一定要特別注意觀察一下櫻桃的顏色，千萬不要購買那些顏色特別鮮紅的櫻桃，這樣的櫻桃吃起來會有一些酸。最好購買那些顏色呈深紅色的櫻桃。這樣的櫻桃成熟，而且吃起來也比較甜。
二、荊門櫻桃什麼時候成熟
荊門櫻桃每年成熟期在5月中旬到6月中旬，在5月下旬到6月20日左右應該是最好吃。因為區域不同，所以溫度也不一樣，成熟的時間會略有不同。早櫻桃一般在陽曆的五月份上市，持續時間大概一個月多一點，因為櫻桃不宜長途運輸。晚櫻桃也就差不多在五月中晚期上市，屬於接之前的後續，7月初國產櫻桃基本全部結束了。
在挑選櫻桃的時候有幾個方法：看櫻桃梗是不是比較鮮豔的、水分夠不夠、櫻桃是否有彈性、大小是否均勻，如果這些都達到標準了，那麼這種櫻桃保準是甜的。如果買回來或者摘下來的櫻桃當時吃不完最好放在零下1攝氏度的環境冷藏起來。關於荊門櫻桃什麼時候成熟就介紹到這裡了。
