海逸海鮮是現在一個知名的海鮮品牌了，相信關注海逸海鮮的各位吃貨們，一定想對海鮮有所瞭解吧。今天小編給大家一些海鮮的食譜，希望各位吃海鮮的朋友，能夠從小編的食譜中有所收穫，那些不愛吃海鮮的朋友們，今天小編也給你們安利一些好吃的食材，保證你們喜歡上海鮮。
海逸海鮮 海鮮食譜推薦
一、海鮮燴飯
材料：螃蟹，海蝦，雞胸肉，香腸，西芹，洋蔥，青椒，西紅柿。鹽，蒜，雞湯，百里香，鼠尾草，黑胡椒碎，麵粉，橄欖油。
做法
1、螃蟹煮熟取肉，蝦去皮和蝦線，雞肉切成塊。
2、開中小火，倒一勺的橄欖油，加入約3勺的麵粉。不停的翻炒，直到上色。
3、另一個鍋中熱油，加入切碎的洋蔥，西芹和青椒，炒軟就可以了。
4、在煮鍋中加入西紅柿，雞肉，香腸。用鹽，黑胡椒和香草調味。把蔬菜倒入。
5、鍋中加兩杯啤酒或水。小火燉40分鐘。最後加蝦和蟹肉再煮5分鐘就可以了。
二、家常番茄海鮮麵
材料：大型牛番茄 1顆、一隻鮮蝦 6~10尾、木耳兩片、鮮香菇4朵、中型洋蔥半顆、小白菜1~2把、雞里肌3條、九層塔 少許、急凍熟面_中式勁面2份、醬油少許、雞粉少許、味霖少許、高湯1000~1200cc、辣油可省略、少許鹽、少辣椒、
做法
1、番茄切片，中卷切圈，蝦剪須，里肌切片，洋蔥切粗絲，香菇切片，木耳切絲，辣椒切絲。
2、起油鍋，爆香薑片跟辣椒，放入雞肉翻炒至變白，依序放入洋蔥、香菇、木耳、番茄，翻炒至微微出水之後，轉小火，灑上鹽，加入高湯。
3、湯滾之後，放入除了辣油之外的其他調味，再放入蝦子及中卷，加一點料酒，再放入麵條，等麵條散開，就放入小白菜及九層塔，等到九層塔香味出來之後在滴上幾滴辣油，即可完成。
三、節瓜海鮮湯
材料
沙蝦250克，帶子8只，花蛤500克，節瓜1個450克，香蔥，香菜，胡椒粉各少許，姜4片
做法
1、蝦放冰箱速凍1小時後去殼，用牙籤挑去蝦腸。
2、帶子在購買時，檔主己代為剖乾淨。
3、花蛤買回來用淡鹽水養3一4小時去泥沙。
4、然後燒開水放入花蛤，稍煮片刻待殼開口撈起，去殼洗淨泥沙。
5、節瓜颳去皮洗淨，切長塊狀。
6、熱鍋下油，放入薑片爆香，加入節瓜繼續爆透，加入適量清水煮至節瓜熟透。
7、加入帶子、蝦仁、花蛤肉、胡椒粉煮至全部材料熟透。
8、最後加入怱、麻油和香菜、食鹽調味即可。
小編今天給大家帶來很多海鮮食材的家常做法，海逸海鮮也是海鮮的品牌，有了小編的海鮮做法，大家就可以在家而不用出門去吃海鮮了，而且這些家常做法很適合那些吃不慣海鮮的人們品嚐，相信你們身邊不喜歡吃海鮮的朋友們，也會喜歡上小編的食譜的。
