炸蔥香肉丸怎麼做 - 炸蔥香肉丸的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

炸蔥香肉丸的做法步驟

• 1、五花肉剁成肉泥加入蔥末和鹽，生粉拌均勻待用，

• 2、拌好的肉餡做成肉丸

• 3、放進麵包糠裡裹上一層面包糠，

• 4、下入熱油鍋裡炸成金黃色，

• 5、撈出瀝油裝盤。