“這款布丁是用超市裡買的布丁粉做的,製作方法很簡單,按比例用開水攪拌均勻,倒入小碗中,在0℃-5℃冷藏1小時就可以了,比果凍稍軟一些,彈性十足。”
食材明細
- 果味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
淡奶芒果布丁的做法步驟
1、把布丁粉200克倒入碗中。
2、加入800克開水攪拌均勻。
3、倒入深一點的小碗中,放入0℃-5℃的冷藏箱存放1小時以上,讓其凝固。
4、把西米放入開水中煮至透明撈出待用,煮好後的西米可以趁熱放入一些糖。
5、淡奶油倒入碗中,用打蛋器打發。
6、把冷藏凝固的芒果味布丁反扣在盤中,擠上淡奶油。
7、點綴點西米,一款夏日的爽口甜品就做好了。