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不要問我的名字,我只是區區一家做牛肉的!
敢打著牛魔王的名號賣牛肉的,只怕除了成都新津縣太康東路65號(新大眾酒店旁)這家“牛魔王清湯黃牛肉”之外,沒人了吧!
湯底看起來很濃郁,是很香的牛骨湯!
牛肉是按斤算的,端上來都是很大一坨的,煮的時候比較考驗個人的涮肉能力,煮透了之後有點難嚼,但是要煮到幾分熟還真不好把握!
碟子分了幹碟和醬碟,醬是他們自家的祕製辣椒醬,不辣但是很香,有點像豆瓣那種醬香!
牛肉吃完再涮素菜,素菜掛著香濃的高湯,不用蘸碟,直接吃~
人均50,這個牛魔王還是很實惠!
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