“芥蘭,消暑解熱,潤腸通便,保護肝臟。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 氽 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
白焯芥蘭頭的做法步驟
1、芥蘭頭去皮切成長條塊。
2、鍋加水、油、鹽、小蘇打、牛奶煮開,放入芥蘭頭煮熟夠味打起過涼。
3、鍋洗淨加入水燒開,調入芡汁勾成合適的芡淋上少許油,把煮熟的芥蘭頭放入,掛勻糊。
4、挾起裝盤。
“芥蘭,消暑解熱,潤腸通便,保護肝臟。”
1、芥蘭頭去皮切成長條塊。
2、鍋加水、油、鹽、小蘇打、牛奶煮開,放入芥蘭頭煮熟夠味打起過涼。
3、鍋洗淨加入水燒開,調入芡汁勾成合適的芡淋上少許油,把煮熟的芥蘭頭放入,掛勻糊。
4、挾起裝盤。