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1、豇豆洗淨。
2、切丁。
3、培根切丁,蔥姜切碎,備好橄欖菜(我用的素肉丁味的橄欖菜,裡面含有豆乾)。
4、鍋裡注油燒熱,下豇豆丁。
5、煸炒至豇豆丁表皮焦皺。
6、把豇豆撥到一邊,下培根丁煸炒出油。
7、加蔥姜碎,炒香。
8、加1大勺橄欖菜。
9、翻炒均勻,再加少許鹽。
10、炒勻即可。
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