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“鹹香爽口,椒香濃鬱。”
1、打豆漿泡的黃豆有點多,準備煮熟做成佐餐小菜。
2、洗一下,放砂鍋裡。
3、少許鹽和花椒。
4、適量清水。
5、把黃豆煮熟。大約煮了二十多分鐘。
6、胡蘿蔔切丁。
7、撇去浮沫兒,把胡蘿蔔丁放進去。
8、關火浸泡20分鐘。
9、成品。
10、成品。
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