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“早上起床也為早飯發愁....看看冰箱柿子新買的都放裡了,上次買的還有五個呢,昨天還買了蒜苗,對呀蒜苗炒西紅柿雞蛋,呵呵...正好炒的時候還不用放蒜了,挺好!味道還沒有嘗的,應該不錯吧?”
1、準備蒜苗切段
2、西紅柿切塊
3、雞蛋攪散
4、鍋裡放油,油熱炒雞蛋
5、炒好後盛到一邊,待用
6、鍋裡再次加油,上下翻炒,頻度不用太快,西紅柿愛出湯,這時候我們可以加鹽、糖,炒西紅柿
7、加入雞蛋繼續翻炒
8、加入蒜苗、味精翻炒幾個來回,蒜苗炒倒了,閉火
9、炒好了,色相還可以吧?(我這個量帶出中午和媽媽的量了,大家可千萬別照著五個西紅柿的量來啊!)呵呵呵,一天愉快!
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