“五花肉的香,荷蘭豆的脆,巧妙的糅合在一起,下班回家,趕緊搞一個下飯菜吧!
一人食篇——荷蘭豆炒五花肉”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
荷蘭豆炒五花肉的做法步驟
1、蔥薑蒜和青椒洗淨切片,五花肉切片,荷蘭豆洗淨控水備用。
2、鍋內放入少許油潤鍋,放入五花肉小火煸出肥油,轉大火下蔥薑蒜辣椒爆香。
3、加入一勺耗油,一勺醬油,少許食鹽。
4、放入荷蘭豆煸炒,加入少許水,轉小火,蓋上鍋蓋燜3分鐘,荷蘭豆一定要炒熟,即可盛出。
5、微辣口感,五花肉肥而不膩,好吃絕了。