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1、蘿蔔1個冼淨。
2、冼好的蘿蔔切成圓片。
3、再將蘿蔔片中間挖空,挖出來的小蘿蔔片不要扔了,可再利用。
4、將蘿蔔圈擺盤,圍上挖出來的小蘿蔔片,在蘿蔔上撒上些精鹽。
5、先將剁好的豬肉放進鍋裡加鹽,生抽炒熟待用。
6、將炒好的豬肉末倒進每個圈裡。
7、放進微波爐里加熱3----5分鐘。
8、加熱好的蘿蔔釀肉,淋上辣椒油即可上桌。
9、淋好辣椒油的蘿蔔釀肉。
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