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1、北豆腐切片
2、平底鍋中放油燒熱,放入豆腐片煎至兩面金黃
3、五花肉切片
4、蔥從中間切開,然後切小段
5、炒鍋燒乾放油燒熱放入五花肉翻炒至肉色發白
6、放入蔥段爆香
7、放入煎好的豆腐加幾滴醬油和一小勺蠔油翻炒至蔥段變軟即可
8、出鍋
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