油豆腐魔芋結排骨煲怎麼做 - 油豆腐魔芋結排骨煲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

油豆腐魔芋結排骨煲的做法步驟

• 1、食材：排骨（已清洗焯水）、油豆腐、魔芋結

• 2、將排骨放入高壓鍋裡。

• 3、隨後，加適量的清水。

• 4、加適量的料酒。

• 5、加適量的醬油。

• 6、蓋上蓋、上氣燒煮15分鐘後關火。

• 7、燜至沒氣後開蓋。

• 8、接著，將高壓鍋燒煮過的排骨移入砂鍋裡。

• 9、然後，將油豆腐撕開一個口子和魔芋結合入排骨裡。

• 10、最後，加適量的鹽。

• 11、加適量的零卡糖。

• 12、調味翻動翻動燒煮5到6分鐘即成。