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1、菠菜,豆皮清洗乾淨。
2、鍋內加水燒開,下入豆皮燙2分鐘。
3、菠菜,燙2分鐘。
4、菠菜切碎。
5、菠菜鋪在豆皮上。
6、豆皮捲起來,緊一點更好吃,用刀切成段。
7、所有調料放入一個碗內,攪拌均勻,調成一個料汁。
8、擺盤。
9、好吃美味。
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