食材明細
- 鹹香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紅薯蒸臘肉的做法步驟
1、臘肉從冰箱拿出來,放淘米水中泡半個小時以上,再用麵粉水洗三四遍,洗乾淨為止。
2、洗淨瀝乾。
3、紅薯去皮切片。
4、紅薯放入碗底。
5、臘肉切片。
6、放在紅薯上。
7、放入高壓鍋中壓二十分鐘。
8、出鍋。
1、臘肉從冰箱拿出來,放淘米水中泡半個小時以上,再用麵粉水洗三四遍,洗乾淨為止。
2、洗淨瀝乾。
3、紅薯去皮切片。
4、紅薯放入碗底。
5、臘肉切片。
6、放在紅薯上。
7、放入高壓鍋中壓二十分鐘。
8、出鍋。