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1、將水燒開,放入鹽和葡萄酒,放入蝦仁和雜菜。撈出。
2、將西紅柿中間挖空,去籽,肉和蝦仁等拌勻。放入西紅柿中。
3、放入180度烤箱,烤10分鐘。
4、再在面上撒入剩下的乳酪絲,再烤10分鐘,即可。
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