食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
青菜肉餃的做法步驟
1、食材,洗淨大青菜。
2、鍋中加水放點鹽把大青菜燙一下。
3、把燙過的青菜擠幹水份,切碎。
4、切碎的青菜中放入3分肥7分瘦的肉餡。
5、加入料酒,生抽,蠔油,胡椒粉,鹽,雞粉,香油攪勻。
6、用餃子皮包入餡,今天偷懶沒自已擀皮。
7、包好的餃子。
8、煮熟即可!
9、成品!
1、食材,洗淨大青菜。
2、鍋中加水放點鹽把大青菜燙一下。
3、把燙過的青菜擠幹水份,切碎。
4、切碎的青菜中放入3分肥7分瘦的肉餡。
5、加入料酒,生抽,蠔油,胡椒粉,鹽,雞粉,香油攪勻。
6、用餃子皮包入餡,今天偷懶沒自已擀皮。
7、包好的餃子。
8、煮熟即可!
9、成品!