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1、把牛奶,雞蛋,白糖,油放麵包桶裡。
2、放入麵包粉,酵母,鹽。
3、把麵包桶放麵包機裡,啟動麵糰功能揉麵團,中間加入蔓越莓幹。
4、揉好後發酵。
5、烤盤底部刷油,放白芝麻,白糖撒勻。
6、把發酵好的麵糰分小份揉成長條。
7、再把長條麵糰卷緊捏住,放烤盤裡二次發酵。
8、烤箱中層,160度10分鐘。
9、取出在麵包表面刷油,撒上白砂糖。
10、改170度繼續烤20分鐘。
11、成品圖。
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