“上次JUJU跟大家分享過做法式鄉村麵包的做法~這次分享用這種麵包10分鐘簡單做出的美式菠菜乳酪盅的做法啦~~,菠菜和乳酪是很好的美食搭檔,香醇又不乏清爽的口味,特別的是它的食用方法也很有趣,即使是像我們家BuBu一樣極不喜歡吃菠菜的小盆友都會愛上的一道美味有趣的美食哦”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
美式乳酪菠菜盅的做法步驟
1、鍋裡倒入2勺橄欖油,放進切塊的洋蔥和蒜末炒到洋蔥顏色透明
2、倒入切碎的菠菜(JUJu用的是冷凍過的菠菜),翻炒1分鐘
3、倒入乳酪,攪拌均勻後倒入70ml水,攪拌均勻,繼續煮2分鐘左右
4、倒入帕馬森乾酪碎,沒有帕馬森乾酪的話可以用其他的乳酪碎代替,繼續煮到乳酪碎完全融化
5、麵包摳出裡面,注意不要把麵包底摳得過於薄哦~!摳出的麵包一小塊一小塊的備好
6、把煮好的菠菜乳酪放進麵包裡,然後在摳出的麵包上沾滿菠菜乳酪食用,有點像瑞士乳酪火鍋的感覺哦~~