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主料
輔料
具體步驟
1.準備一個土豆去皮洗淨
2.切成絲用水泡一下
3.鍋中放水燒開放入土豆絲焯水後撈出
4.準備調料醋,生抽,鹽,蒜末調勻
5.鍋中加入適量的油,加入花椒加熱
6.趁熱把花椒油倒入調好的料中
7.倒入焯水後的土豆絲上
8.攪拌均勻就可以吃了
烹飪技巧
這個關鍵就是調料,根據自己的口味放,澆熱花椒油是最關鍵的,會非常的香
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