到了吃飯時間卻不知道該用什麼下飯？不用考慮了！今天給大家介紹一款特別下飯的超級好吃的美食，下飯的蒜末燒茄子。這款美食和米飯最搭配了！鮮嫩的蒜末搭配上美味的茄子炒出來的就是最香最好吃的下飯的蒜末燒茄子了，而且很好做，一定要嘗試一下哦。
主料
蒜末 ：適量茄子 ：1個
輔料
食鹽 ：適量油 ：適量
具體步驟
香菜切末備用。茄子去皮切成2釐米見方的塊。放少許鹽入底味
2.切好肉
3.鍋裡放油，油熱加入肉片煸
4.加入蔥花煸香
5.加入1小勺醬油
6.加入大頭菜炒
7.加入西紅柿炒
8.加入1小勺鹽炒
9.加入1小勺米醋
芡汁都包裹在茄子上撒上剩餘的蒜末，關火出鍋，撒上香菜即可
