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主料
輔料
具體步驟
1. 粉絲用溫水泡發
2. 瘦肉剁末,加入姜,蒜末,少許料酒和老抽拌勻
3. 熱油鍋,爆香姜蒜末
4. 下肉末翻炒均勻
5. 最後倒入發好的粉絲,倒入適量的海鮮醬和老抽,最後加適量清水煮開,收幹湯即可。喜歡的話,可滴上少許醋
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