家常砂鍋餛飩可以說是餛飩界的美味，為什麼這麼說呢？因為用的不是普通的鍋哦，是砂鍋，煮出來的味道更加令人回味，美食不用急著速度，而是重視味道呀，快快拿出自己家的砂鍋吧，我們用的也不是清水，而是豬骨湯，讓香濃的湯汁和鮮美餛飩好好結合。
主料
餛飩 ：20個香菇 ：2朵
大頭青 ：1顆
輔料
鹽 ：適量豬骨湯 ：1碗
蒜苗 ：顆
香菜 ：1顆
胡椒粉 ：適量
香油 ：少許
具體步驟
1.準備好所有的食材。
2.青菜，香菇洗淨，切絲，香菜，蒜苗切碎。
3.砂鍋中加入豬骨湯，在放入香菇煮開加鹽。
4.加入胡椒粉繼續煮上5分鐘。
5.在放入青菜繼續煮至。
6.另取一個鍋水燒開放入餛飩煮3分鐘。
7.把餛飩撈入砂鍋中，撒上蒜苗和香菜，淋入少許香油即可。
餛飩另外煮在撈入砂鍋，這樣可以讓湯汁更清口，嫌費事，也可以以直接放入砂鍋煮就好。蔬菜也可以是自己喜歡的新增就好。
