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家常鹹肉蒲瓜煮粉絲怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:7.2K
家常鹹肉蒲瓜煮粉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

粉絲是一種米制食品,它能夠隨著它的食材的味道的改變而改變味道,而且粉絲的口感滑順,外表晶瑩剔透,一看就讓人特別的有食慾。而鹹肉蒲瓜在其中扮演著調劑的作用,使得這碗粉絲的美味更上一層樓,喜歡粉絲的小夥伴千萬不要錯過,一定要品嚐品嚐。

主料

粉絲 :50
葫蘆 :240
鹹肉 :60

輔料

鹽 :少許
油 :3勺
味精 :少許

具體步驟

食材:蒲瓜(已去皮清洗)、鹹肉(已切)、粉絲

將已清洗好的蒲瓜放在案板上切成片

鍋裡加3湯勺油燒熱,下入切好的蒲瓜和鹹肉翻炒翻炒

接著,合入粉絲,加適量的清水煮開至熟

然後,加少許鹽

加少許味精

調味翻勻即成

烹飪技巧