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主料
輔料
具體步驟
1. 排骨加入上述調料醃30分鐘;
2. 醃好的排骨入鍋煎到水乾,成金黃色,然後把醃排骨的料倒入國內加水,燒開,撇去浮沫,燉30分鐘;
3. 放入土豆燉40分鐘即可。 醪糟的清香帶點酒味和淡淡的甜味融合排骨的肉香非常美妙,即可以當菜也可以當食,推薦大家試試。
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