主料
鱸魚 ：適量輔料
姜 ：適量蔥 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
酸梅 ：適量
1. 魚洗淨切塊，薑切片，蔥切段留點蔥葉切蔥絲，要長點，酸梅掰碎，把所有輔料放盤子再把魚塊擺在上面，主要為了去腥跟入味，灑適量鹽醃一下
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自制酸梅蒸鱸魚怎麼做好吃又簡單
醉香屋
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