幾乎每家每戶都有電飯煲啦，它已經成為我們日常生活的必需品了。很多人可能對電飯煲的作用停留在做飯，其實，電飯煲也是可以做出除了飯的很多美食。電飯煲雞蛋羹就死其中之一。電飯煲做出來的雞蛋羹方便快捷，口感順滑，蛋香四溢。看起來黃澄澄的就很有食慾。
主料
雞蛋 ：2個花生油 ：少許
輔料
蔥花 ：適量鹽 ：3
具體步驟
準備雞蛋兩個洗淨外殼待用。
雞蛋打入碗裡攪拌均勻。
加鹽、蔥花、花生油拌勻。
加入溫開水攪拌均勻。蛋液和水的比例為1:1或、1:l.5。
蓋上保鮮膜。
放入正在煮飯的電飯煲裡。(等電飯煲裡的米飯差不多要熟的時候再放入雞蛋液，等飯蒸熟了，雞蛋羹也就熟了。)
