噴香的咖哩雞翅怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞翅 ：6個

輔料

生抽 ：30
姜 ：1塊
油 ：適量
咖哩 ：50

具體步驟

1.雞翅焯水。

2.雞翅焯出血沫後撈出，洗淨。

3.用筷子在雞翅背面扎孔。

4.碗裡放入咖哩、生抽，拌勻。

5.炒鍋倒油，放入薑絲。

6.放入雞翅，小火慢煎。

7.倒入咖哩生抽汁。

8.煮至湯汁即將收幹後即可關火。

9.盛入盤中。

烹飪技巧

因為咖哩和生抽已經很鹹，所以不用再加鹽了。