歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1. 清水加花椒、八角、料酒煮沸加入雞翅
2. 翅中沸水煮12分鐘,熟透後撈出用涼水洗淨油水放入冰水浸泡10分鐘
3. 將翅中撈出放於樂扣盒中倒入自制的四川泡椒和泡椒水還有鹽,水要沒過翅中。泡椒夠鹹可不加鹽。蓋上蓋子入冰箱冷藏
4. 24小時後取出,泡椒雞翅做好了
圖文推薦
相關文章