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主料
輔料
具體步驟
1. 將龍骨在滾水中焯一兩分鐘
2. 紅菇洗乾淨,去蒂。胡蘿蔔滾刀切塊,不喜歡爛的就要切大塊點。枸杞洗淨即可。
3. 將所有準備好的料放進電高壓鍋,加入燒開的開水,水量剛沒過用料即可。酌量加入鹽。家裡是自動高壓鍋,調到肉那檔,兩個半小時後已經可以吃了。胡蘿蔔香味很濃,湯也很有色彩,清甜爽口。
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