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主料
輔料
具體步驟
1.將雞蛋洗洗乾淨。
2.鍋中放入底油,大火燒開。
3.油開後,調小火,將雞蛋打入鍋中。
4.適量的加點鹽。
5.雞蛋定型以後,翻至另一面。
6.一面煎至金黃色以後再翻至另一面。
7.兩面都煎成這樣的金黃色後即可出鍋。
8.怎麼樣,看著是不是挺有食慾滴。
烹飪技巧
1、如果喜歡吃甜的,也可以將鹽換成白糖。2、一定要用小火煎制,否則易糊。
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