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主料
輔料
具體步驟
1.瘦肉洗淨切片
2.芹菜去葉子,蒜頭切掉,洗淨切斷
3.熱鍋熱油倒入芹菜蒜子翻炒,加入適量鹽和水,煮開即可
4.盛盤備用
5.熱鍋熱油倒入瘦肉翻炒,加入適量鹽和醬油翻炒
6.加入芹菜蒜子的湯水,煮開
7.倒入芹菜蒜子翻炒,煮開即可
8.盛盤
烹飪技巧
少鹽
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