小熊全麥麵包這是一道非常美味好看的烘焙美食,它的做法特別的簡單,而且這道美食特別的好看,做出來就有一個童真的樣子,是一個小熊,小孩子都會喜歡這道美食的,因為小熊真的很可愛,而且這道美食看起來真的很不錯,做給你的孩子,你的孩子一定會很開心的,而且你還可以和你的孩子一起動手做培養孩子的動手能力。
主料
全麥粉 :適量酵母 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
糖 :適量
所有配料放入麵包機內
揉成光滑麵糰,能拉出薄膜為止
發酵至兩倍大即可
麵糰拿出來進行排氣哦
排氣後的麵糰進行15分鐘的醒發
將大面團分成若干小面團,揉成小麵餅
用小熊磨具壓出形狀即可
來張集體照,造好型的麵包進行二次發酵哦,大約一個小時吧,發酵至兩倍大
刷上蛋液
放入預熱好的烤箱中層180度,13到15分鐘即可哦