外婆教我做牛奶凍怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蒙牛純牛奶 ：500

輔料

蜂蜜 ：20
玉米澱粉 ：80

具體步驟

1.主要材料

2.平底不沾鍋內倒入牛奶450g，待用

3.玉米澱粉和50g牛奶

4.現加入蜂蜜，攪拌均勻

5.用小火將平底鍋裡的牛奶加熱至微開

6.倒入澱粉混合液，攪拌均勻

7.將奶糊倒入模具裡，涼透後冰箱冷藏3-4小時。

烹飪技巧

玉米澱粉不能太少，少了做好的奶凍不容易成型。奶糊倒入模具動作要快