誘人的葡萄乾曲奇怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 ：65
糖粉 ：30

輔料

低筋麵粉 ：85
雞蛋 ：25

具體步驟

1.室溫下放軟化無鹽黃油

2.加入糖粉混合打發成膨鬆狀

3.雞蛋液分3次加入，每次都打發均勻

4.篩入低筋麵粉攪拌均勻

5.裝袋擠花，如果太軟了，可放冰箱冷藏一會，定型，取出170度烤15分鐘即可

烹飪技巧

如果麵糊太硬不好擠出，可以稍稍加熱軟化就好擠出造型了