哈密瓜是一種特別常見的水果,也是本人除了西瓜之外的最愛,哈密瓜的水分充足,味道甜美,哈密瓜脆片是我從網上查到的一種哈密瓜的烹飪方法,味道不錯,推薦嘗試。操作起來比較容易上手,就是製做的時間有點長,哈密瓜要選擇紋理比較多的,味道更好。
主料
哈密瓜 :1000蘋果 :200
輔料
檸檬汁 :50具體步驟
哈密瓜切開,切出一片來。
哈密瓜切去皮去籽,切成厚薄均勻的片塊,再加入一半的檸檬汁拌勻。
哈密瓜片均勻排放的鋪在烤盤上。
將也用剩下一半的檸檬汁拌勻的蘋果片,均勻的鋪在哈密瓜片上面。放入烤箱,150℃,烤4小時。
低溫烘乾的哈密瓜脆片。烤的過程中要取出翻面3-4次。