主料
煮熟的豬肘肉 ：適量白蘿蔔 ：1小根
水發黑木耳 ：適量
輔料
油 ：適量蔥薑片 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
鹽 ：少許
冰糖 ：少許
1. 煮好的肘子切塊，白蘿蔔切滾刀塊，水發黑木耳摘洗乾淨
2. 炒鍋放入少許油，放入蔥姜熗鍋，倒入適量生抽、老抽，加入幾粒冰糖，加入水、蘿蔔和木耳煮至八成熟，加入鹽和熟肘子塊，煮熟收汁裝盤，撒少許香蔥點綴即可。
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豬肘燒蘿蔔怎麼做好吃又簡單
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