黑糖牛奶餐包既可以做飯後點心也可以做早餐,製作時間雖然有點多,但是和可以和家人朋友一起做,在這個過程中增進感情,既可以得到美味的美食又可以和家人朋友相處愉快,幸福感滿滿的。這款麵包加入了黑糖和牛奶,黑糖能益氣補血,美容養顏,香甜可口。
主料
高筋麵粉 :300牛奶 :100
黑糖 :50
輔料
油 :50具體步驟
1.牛奶加熱至40度左右放入黑糖融化均勻,與其他材料混合均勻揉成光滑的麵糰。
2.放入溫暖溼潤處發酵至兩倍大。
3.排氣揉成光滑的麵糰。
4.分成8個等份的小麵糰。
5.取一個擀成橢圓形面片。
6.兩端向中間捲起。
7.收口朝下襬入烤盤。
8.二次發酵至兩倍大
9. 烤箱中層180度烤20-25分鐘。