歡迎來到醉香屋!
>
土豆絲是我最喜歡吃的一道菜餚之一,煮得半成不熟的爽脆口感正是我偏愛它的原因,這道菜還配上了些許的辣味,足夠刺激味蕾和神經,光是想著就能流下口水。什麼都不加,調足火候,慢慢翻炒,醞釀出辣椒的辣味,讓它和土豆絲微妙融合,絕對是一款特別的素炒辣土豆絲。
主料
輔料
具體步驟
1.準備食材,土豆去皮擦成絲,泡水裡洗去澱粉,瀝乾,蔥切段
2.鍋熱下油,油熱下土豆絲炒至變軟,加辣椒醬,鹽調味,下蔥段翻炒
3.翻炒均勻既可
圖文推薦
相關文章