主料
嫩香椿 ：適量鹽 ：適量
輔料
1. 將香椿去老梗洗淨.
2. 下沸水鍋焯透，撈出洗淨，瀝水切碎.(紫香椿焯水後顏色變的嫩綠)
3. 放盤內，加入精鹽，拌勻即成.(依個人口味,也可加些麻油)
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潦香椿怎麼做好吃又簡單
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